レストラン&バー

武藤修司シェフオリジナルショコラ

ブラックチョコレートを使用した“ノワール”と、“ミルク”のチョコレートボックス『シェラトンセレクション』。
エグゼクティブペストリーシェフ武藤修司のオリジナルレシピで作ったチョコレートボックスをお楽しみください。

メニュー詳細

期間
2017/1/14(土)~
料金
¥1,600
シェラトンセレクション
ブラックチョコレートを使用した深い苦みと香りが楽しめる“ノワール”と、ドイツの老舗紅茶メーカー『ロンネフェルト』のダージリンとミルクチョコレートのガナッシュを使用した“ミルク”のチョコレートボックスです。

・ノワール
崇高な香りのカカオ分70%のブラックチョコレートを使用したガナッシュを、ブラックチョコレートで薄くコーティングしました。力強くもエレガントな苦みと香りをお楽しみいただけます。甘いものが苦手な男性にもおすすめです。

・ミルク
ロンネフェルト社ゴールデンダージリンアールグレイと、カカオ分40%のミルクチョコレートを使用したガナッシュを、ミルクチョコレートで閉じ込めました。香ばしいダージリンとバニラのようなカカオの香りをお楽しみいただけます。
備考
  • ※記載の表示料金は税金込の料金です。

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