お料理

お料理
CUISINE

祝宴を盛り上げる美味なるハーモニー

フランス料理、中国料理、日本料理。
すべてのお料理から自由にお選び
いただけるシェラトンのスタイルと味わいは、
感動のひとときとともに、
ゲストの記憶に残るものとなるでしょう。

French

華やかさと味わいに香りのハーモニーを盛り込んで

  • お料理:フランス料理
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  • お料理:フランス料理
  • お料理:フランス料理

French
フランス料理

一流レストランのように美しい盛り付けがされた人気のフランス料理のコースは、一皿一皿鮮やかな野菜やソースで彩られ、味も見た目にも華やかで特別な1日に相応しいおもてなしのお料理です。
アレルギーへの対応はもちろん、日本料理や中国料理のメニューを組み合せた折衷料理を創ることも可能。ゲストの顔ぶれをイメージしながら一品一品お選びいただけます。

Chinese

高級食材を贅沢に使いより華やかに

  • お料理:中国料理
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  • お料理:中国料理
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  • お料理:中国料理
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  • お料理:中国料理
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Chinese
中国料理

中国料理の中でも日本人に良く合うと言われている広東料理を踏襲しつつ、最新のトレンドを取り入れた香港スタイルにアレンジしたお料理は、中華街とは一線を画すモダン&ラグジュアリーなテイスト。
新鮮な海鮮を中心とした高級食材を贅沢に使用した奥深いお料理の数々は、彩りあざやかに、横浜らしさあふれる祝宴を演出いたします。

Japanese

名店の匠による伝統と格式を受け継ぐ祝い膳

  • お料理:日本料理
  • お料理:日本料理
  • お料理:日本料理
  • お料理:日本料理
  • お料理:日本料理
  • お料理:日本料理
  • お料理:日本料理
  • お料理:日本料理
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  • お料理:日本料理
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  • お料理:日本料理
  • お料理:日本料理
  • お料理:日本料理

Japanese
日本料理

季節を感じさせる四季折々の旬の食材そのものの味を生かし、五感でお楽しみいただける伝統の日本料理は、ご両家からゲストへのおもてなしと、ホテルからおふたりへのお祝いの想いを込めた繊細な盛り付け、見た目にも麗しい器でご提供いたします。折衷コースの「〆の一品」として人気の「御飯」は、ホテルだからこそご提供できる献立です。

Wedding cake

愛がぎゅっと詰まったケーキで幸せをおすそ分け

  • お料理:ウエディングケーキ
  • お料理:ウエディングケーキ
  • お料理:ウエディングケーキ
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  • お料理:ウエディングケーキ
  • お料理:ウエディングケーキ

Wedding Cake
ウエディングケーキ

“幸せのおすそ分け”としてコース料理を締めくくるウエディングケーキは、華やかさと季節感にあふれ、ほどよい甘さで口当たりよく、幅広い年代のゲストからも好評です。おふたりの思い出や趣味をウエディングケーキやマジパンでデザインしたオリジナルアレンジはおふたりやゲストの評判も高く、セレモニー演出にも最適ですので、ぜひご相談ください。