披露宴のお料理は、おもてなしの心を何よりも伝えるもの。横浜ベイシェラトンホテル＆タワーズは、おふたりのお好みに応じて様々なコースのお料理もお選びいただけるプリフィクススタイルです。専門のウエディングシェフがリクエストを伺いながら、ハートウォームな味わいにつつまれたウエディングメニューをお作りします。
それぞれの個性豊かな持ち味を活かした和洋中折衷料理はもちろん、セレクトメニューやオプションなどでアレンジできるオリジナルコースも多彩にご用意。おふたりの夢や想いをかたちにした”Love’s Cuisine”、きっとご満足いただけます。

和・洋・中のシェフが垣根を越えてご両家様に必ず一組様ずつ打合せに同席をし、細かなご希望を直接伺い、心を込めてお料理をお作りいたします。お子様の年齢に合わせたお子様料理のバリエーション。御年輩のゲストには和食やアレルギー対応メニューのご用意など、ホテルだからこそ叶うゲストへの最高のおもてなし。

メニュー内の牛肉については、お客様と相談の上に決定いたします。

ご披露宴のお料理の定番として人気のフランス料理は、様々なコースのお料理もお選びいただけるプリフィクススタイルです。繊細な盛りつけと彩り豊かなお料理が、華やかなひとときを演出します。
祝宴にふさわしい高級素材を贅沢に使った中国料理は、様々なコースのお料理もお選びいただけるプリフィクススタイルです。テーブルごとに美しく盛り付けられたお料理が、和やかな雰囲気を醸し出します。
伝統と格式にあふれた日本料理は、まさに良縁にふさわしい祝膳です。季節感あふれる旬の味わいと繊細なしつらえが、お祝いの宴をやさしく彩ります。
幸せなおふたりにふさわしい、愛にあふれたウエディングケーキ。パティシエが腕によりをかけてスイートな世界を演出します。