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MEAT meets MEAT World Rally 〜U.S.A〜 ディナーブッフェ

昨年の夏に引き続き肉フェアの第二弾、今回はアメリカのお肉料理を中心にお届けする肉フェア『MEAT meets MEAT World Rally ~U.S.A.~』を開催いたします。
「アメリカ」の豪快なお肉料理に着目し、こってりとした脂身と柔らかい赤身の配分が絶妙なアメリカ産のサーロインを使った分厚く食べごたえのあるローストビーフをメインにご用意いたします。土日祝のプレミアムディッシュには目の前で焼き上げるUSビーフステーキも登場。骨付きの柔らかなポークバックリブとジャンバラヤのお料理やかわいらしいスライダー(ハンバーガー)、ご自身で作るホットドックや長時間煮込んだビーフシチューなど存在感のあるメニューをお楽しみください。

5月お日にち限定ワンドリンク付きプラン

メニュー詳細

期間
2019/5/7(火)~6/30(日)
時間
平日  17:30~21:30
土日祝 17:00~21:30
※110分制となります。
料金
平日ディナーブッフェ:
大人 ¥4,950
シニア(65歳以上) ¥4,620
小学生 ¥2,475
4歳以上の未就学児 ¥1,265

土日祝ディナーブッフェ:
大人  ¥5,610
小学生 ¥2,805
4歳以上の未就学児 ¥1,430
メニュー
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<パフォーマンスメニュー>
・豪快!USサーロイン ローストビーフ(カッティングサービス) お好みのコンディメント
・バッファローチキンウイング チャイニーズスタイル
・USビーフシチュー(平日)
・USリブアイビーフステーキ お好みのコンディメント(土日祝)
・アメリカ産チーズ モントレージャックとペパロニの焼きたてピザのテーブルサービス
・胡麻油香る揚げたての天ぷら
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<ブッフェメニュー>
【洋食】
●冷製料理
・本日のおすすめオードブル
・サラダバー各種

●スーパーフードのオードブル
・小海老とアボカドのディップ ビーポーレン添え
・ブロッコリースーパースプラウトとブルーベリーのコブサラダ
・カリフォルニア産米 カルローズ マグロと彩り野菜のサラダ
・ケールとクルミのフルーツサラダ ニューヨークスタイル

・ブレッド、デニッシュ各種

●温製料理
・骨付きソーセージの鉄板焼き
・ルイジアナ風ジャンバラヤ USバックリブのロースト添え
・コンパスオリジナルベーコンチーズバーガー
・アメリカンホットドッグ
・ブラックペッパー香るスパイシーフライドチキン
・アメリカ産チーズ コルビージャック&マカロニ
・シェフ特製チリコンカーン
・ホテルビーフカレー


【日本料理】
・三崎マグロを使った握り寿司
・USポークカツ


【中国料理】
・蒸したて点心2種
・黒豚餃子

【デザート】
●ホールケーキ
・アップルパイ
・ダークチェリータルト
・タルトショコラバナーヌ
・チーズケーキ
・シフォンケーキ

●グラスデザート
・オレンジゼリー
・ミニクリームパフ チョコレートスプレット
・カップケーキ ブルーベリーマフィン チーズクリーム
・焼きたてクレープをお好みのスタイルで
・アイスクリーム&シャーベット


【ドリンク】
・コーヒー(ブレンド、アメリカン、エスプレッソ、ダブルエスプレッソ、カプチーノ、カフェラテ、カフェオレ、アイスコーヒー)
・紅茶(アールグレイ、セイロン、アッサム、アップルティー、ピーチティー、ブルーベリーティー、アイスティー)
・ハーブティー(カモミール、ペパーミント、ローズヒップ&ハイビスカス)
・日本茶
・ジュース
 など

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後援
  • 米国大使館農産物貿易事務所 米国大使館農産物貿易事務所のロゴ
協賛
  • 米国食肉輸出連合会
    • アメリカン・ビーフのロゴ
    • U.S BEEFのロゴ
    • アメリカン・ポーク「ごちポ」のロゴ
    • アメリカン・ポークのロゴ
  • バドワイザー バドワイザーのロゴ
  • カリフォルニアくるみ協会 カリフォルニアくるみ協会のロゴ
  • キリンビール株式会社
協力
  • 米国ポテト協会 米国ポテト協会のロゴ
  • アメリカ乳製品輸出協会 アメリカ乳製品輸出協会のロゴ
  • USAライス連合会 USAライス連合会のロゴ
備考
  • ※記載のサービス料10%込表示料金に、別途税金を加算いたします。
  • ※仕入れの状況により、一部料理内容の変更、または盛り付け等が変わる場合がございます。
  • ※写真はイメージです。

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FAX:045-411-1325 受付時間 10:30〜24:00
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横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズでは、横浜市の推進する「環境未来都市」の取り組みに賛同し、「EVフレンドリーな街、横浜!」~EV(電気自動車)パートナー~に参画しております。
EV車でご来館頂きましたお客様に、オールデイブッフェ「コンパス」(2F)・中国料理「彩龍」(3F)・日本料理「木の花」(8F)、以上のレストランで食事をされる際<ワンドリンク>をプレゼントいたします。
入店時各レストラン受付にて“車種及びKEY”をご提示ください。
なお、運転をされるお客様にはソフトドリンクをご提供させていただきます。

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